Grills on Wheels - אתר תדמית לשף אירועים

איך בנינו את זה

האוכל כמסך הראשון

בענף הזה התמונה עושה את רוב העבודה. מי שמתלבט אם להזמין שף לאירוע מחליט במידה
רבה לפי איך שהאוכל נראה. לכן הצילומים תופסים את המסך הראשון ולא טקסט שמסביר על
השירות. פרסום מדיה חברתית בענף האוכל נשען על אותן תמונות בדיוק.

מה קורה בפועל באירוע

הוספנו הסבר על איך זה עובד - מה השף מביא, מה נדרש מהמארח, כמה זמן לוקחת ההקמה,
ומה קורה בסוף. אלה השאלות שמעסיקות מי ששוקל להכניס עמדת גריל לחצר שלו, והן כמעט
תמיד נשארות ללא מענה באתרים בענף.

סוגי אירועים שונים

אירוע משפחתי בבית, אירוע עסקי וחגיגה גדולה הם שלושה מצבים שונים עם ציפיות שונות.
האתר מבחין ביניהם, כי הכמות, הסידור והאווירה שונים בכל אחד.

אזור מידע מקצועי

תוכן שמסביר על בשרים, על שיטות צלייה ועל מה מתאים למה עושה שתי עבודות: הוא מוכיח
מקצועיות, והוא מביא קהל שמחפש מידע ועדיין לא ספק.

למה זה נחשב ענף האירועים

הפרויקט הזה יושב על הגבול בין אוכל לאירועים, וסיווגנו אותו כאירועים מסיבה מעשית:
מי שמחפש אותו מחפש פתרון לאירוע, לא מסעדה. הוא לא מתחרה בבית אוכל אלא בקייטרינג
ובשף פרטי. עמוד האירועים בתיק העבודות מסביר למה הפרויקט הזה סווג שם.

ההבחנה הזו אינה תיאורטית - היא קובעת באילו מונחים האתר נכתב, למי הוא פונה, ולצד
מי הוא מוצג בתיק העבודות. סיווג שגוי היה מייצר אתר שמדבר לקהל הלא נכון.

זו שאלה ששווה לשאול בכל פרויקט, ולא רק כאן: לא מה העסק עושה, אלא במקום של מי הוא
מתחרה בראש של הלקוח. התשובה לא תמיד מובנת מאליה, והיא משנה את כל האפיון.

ההחלטה שהכי השפיעה

ההחלטה המשמעותית ביותר הייתה לא להציג מחירון. בשירות כזה העלות תלויה במספר האורחים,
בסוג התפריט ובמיקום, ומספר באתר היה מייצר ציפייה שגויה.

במקום זה פירטנו מה כלול בשירות ומה משפיע על העלות. המזמין מבין את המבנה, מגיע לשיחה
עם ציפיות נכונות, והשיחה מתחילה מהמקום הנכון במקום מוויכוח על פער בין מה שכתוב
למה שהוצע.